Dārzeņu un maltās gaļas sacepums

Sacepumi
Sacepumi

Sastāvdaļas:

  • 600 g Jaunlopu maltas gaļas
  • 1 kabacis
  • 10 gab. kartupeļu
  • 3 gab. burkāni
  • nedaudz jūras sāls
  • 3 daiviņas smalki sakapāta ķiploka
  • 2 tomāti
  • rīvēts “Čedera” siers
  • olīveļļa

Pagatavošana:

  1. Jānotīra kartupeļi, burkāni, kabacis.
  2. Jāsagriež ripiņas – burkāni, kartupeļi, kabacis un tomāti.
  3. Cepeštraukā ielēju olīveļļu, tad lieku  kartupeļus. maltu gaļu ,burkānus, atkal gaļu pārkaisu ar sāls, tomātus, kabaci, ķiplokus.
  4. Cepēštrauku liek cepeškrāsni 180 grādos un cep aptuveni 1 h 50 minūtes. Kad gandrīz gatavs tad pārkaisa ar sieru.

Ēda arī bērns  – 1.4 g.

Share This:

Leave a Reply

avatar
400
wpDiscuz