Bērnu ленивые вареники

Sastāvdaļas:

  • 350 g biezpiena
  • 2 olas dzeltenumi
  • 1 ēdamk. cukura
  • 100 g miltus
  • sals
  • 40 g sviesta
  • krējums
  • medus

Pagatavošana: 10-15 min

  1. Bļodiņā liekam biezpienu, iesitam olas dzeltenumus,  cukuru un milti un visu labi sajaucam.
  2. Liekam katliņu ar nedaudz ūdens uz uguns, ieberam nedaudz sāli.
  3. Uzberam miltus uz galda virsmas un  no masas sarullējam desiņu 2,5 cm ar roku piespiedam pie galda un ar nazi nogriezam gabaliņos – 1,5 cm.
  4. . Kad ūdens uzvārās, tad liekam tās gabaliņus  iekšā un vāram līdz uzpeldēs augšā.
  5. Pasniedzam ar izkausētu sviestu vai ar krējumu un medu.

Es ar bērnu ēdam (1.6 g.)  ar izkausētu sviestu un nedaudz medus

Share This:

Leave a Reply

avatar
400
wpDiscuz