4 graudu pārslas pankūkas

Sastāvdaļas:

  • 150 g 4 graudu pārslas Dobele
  • 2 glāzes lazdu riekstu piens var izmantot arī govs pienu
  • 80 g kviešu miltu
  • 1 tējk. cepamā pulvera
  • 2 olas
  • 1 tējk. kanēļa
  • 2 ēdamk. Eko melleņu jogurta
  • 1 ēdamk. kausēta sviesta
  • 1 ēdamk. medus
  • olīveļļa cepšanai

Pagatavošana:

  1. 4 graudu pārslas pārlej ar pienu, atstāj izmikrt. To jāizdara iepriekšējā vakarā.
  2. Pievienot klāt olas, miltus, cepamo pulveri, kanēli, jogurtu, medu un kausētu sviestu visu sajauc kopā, ha masa liekas pārāk bieza, iemaisa vēl nedaudz piena.
  3. Pannā sakarsētā eļļā ar karoti liek mīklu, izolacina pankūkas un apgrozot izcep. Pasniedz pārlej ar jogurtu vai medu vai kļavas sīrupu var pārkaisīt kanēli un pievienot ogas pēc patikas.

Bērnam – 1.7 g. apēda 2 gab.  pankūkas ar Eko melleņu jogurtu.

Share This:

Leave a Reply

avatar
400
wpDiscuz