Šokolādes mafini no piena

Sastāvdaļas:

  • 390 g kviešu milti
  • 3 ēdamk. kakao
  • 1ēdamk.cepamā pulvera
  • 200 g piena vai tumšas šokolādes
  • 150-300 g cukura
  • 360 ml piena
  • 170 g sviesta
  • 2 olas

Pagatavošana:

  1. Lielā bļodā sajaukt miltus, kakao, cukuru un cepamo pulveri.
  2. Šokolādi salauž mazos gabaliņos un pievieno pie sausajam daļām.
  3. Ar mikseri sakuļ olas, mīkstu sviestu un pienu.
  4. Savieno abas daļas kopā (sausus un slapjus) un kārtīgi visu apmaisa.
  5. Miklu pilda paredzēta – (es izmantoju selikona formiņas ) priekš mafiniem.
  6. Jāsakarsē cepeškrāsns līdz 180 grādiem un jācep 20-25 minūtes.

Share This:

Leave a Reply

avatar
400
wpDiscuz