Tvaicētas bietes un caļa fileja

2018-08-03 TaDo 0

Sastāvdaļas: 3 gab.caļu fileja 1 biete “Santa Maria” vistas gaļas garšviela Selection by rimi Pesto Verde Pagatavošana: Caļu fileju momazgāt, sagriezt gabaliņos. Bieti nomizot, nomazgāt […]

Kartpeļi mērcē

2018-07-10 TaDo 0

Sastāvdaļas: 2 olas 50 g sīpolu lociņi 300-400 g kartupeļu 1 tomāts 50-60 g cieta siera 100 ml saldskrējuma 100-150 g vārītas caļa gaļas jeb […]

Lēcas zupa

2018-07-06 TaDo 0

Sastāvdaļas: 1 dzeltena paprika 5 glāzes ūdens 1 šalotes sīpols 2  ķiploka daiviņas 400 g mizotus tomātus savā sulā 400 g teļu gaļas ar kaulu […]

Caurspīdīga zupa

2018-05-07 TaDo 0

Sastāvdaļas: 500 g maltas tītara gaļas 2 gab. burkāni 400 g sasaldēti zaļie zirņi olīveļļa zaļumi garšvielas jūras sāls Pagatavošana: Maltai gaļai pievienojam nedaudz sāls, […]

Vistu fileja kefīru mērcē

2018-05-03 TaDo 0

Sastāvdaļas: 500 g vistu filejas 50 g pētersīļu nedaudz jūras sāls 3 gab. ķiploku daiviņas 300 ml kefīra olīveļļa cepšanai mikrozaļumi – sinepes Pagatavošana: Nomazgaju […]

Maltās gaļas zupa ar spinātiem

2018-04-27 TaDo 0

Sastāvdaļas: 3 gab. šalotes sīpoli, ka arī pusīte no sīpola, sagriezti mazos gabaliņos oliveļļa cepšanai 4 ķiploka daiviņas 600 g  maltas gaļas (es izmantoju jaunlopa […]